Receitas

Preparação

1. 1. Primeiro corte o peito de frango em tiras.
2. 2. Em seguida, misture numa tigela o molho de soja, o vinho, o gengibre e o açúcar.
3. 3. Adicione o peito de frango, e mexa bem.
4. 4. Cubra com plástico filme e deixe marinando por cerca de 30 minutos.
5. 5. Retire o frango, deixe escorrer o molho, reserve a marinada.
6. 6. Passe o frango no amido de milho.
7. 7. Aqueça em uma frigideira e doure fogo alto.
8. 8. Ainda na mesma panela, adicione a marinada que estava reservada e deixe cozinhando até o frango ficar completamente cozida e o molho apurado.