Picanha no Forno Aprenda a preparar uma Picanha no Forno deliciosa! Tempo Médio: 50m Ingredientes 1 picanha bovina 1 kg de sal grosso Preparação 1. Deite a picanha inteira sobre uma assadeira que caiba a picanha inteira, com a parte da gordura para cima. 2. Cubra toda a picanha com o sal grosso. 3. Aqueça o forno +/- 180º graus. 4. Coloque no forno a assadeira e deixe assar por 45 minutos. Retire do forno. 5. Retire a capa dura de sal que cobre a picanha. Vá fatiando a picanha e está pronta para servir !